| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | ||
| 皮皮虾 | 克 | 427千卡 | 75千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 1479克 | 海鲜粥热量/卡路里1538千卡 | |||

1、米泡水后空干

2、芹菜切丁

3、香菇切片,姜切丝

4、放芹菜、香菇、姜丝、香油少许熬粥

5、粥稠后放基围虾和皮皮虾

6、出锅后加葱

7、好吃
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、清肺、缓解胃痛等功效;可与荷叶、板栗、桂圆肉搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性欲、治疗高血压、补肾壮阳等功效;可与辣椒、鸡蛋、豆苗搭配;与鸡肉、香菇、猪肉相克,同食可能会引起不适;
皮皮虾的热量75千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通乳汁、预防动脉硬化、有利于病后恢复等功效;可与燕麦、藕、丝瓜搭配;与木瓜、南瓜、乌鸡相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、清热解毒、祛湿等功效;可与核桃、番茄、花生搭配;与兔肉、黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、增强免疫力、健胃保肝等功效;可与木瓜、鸡腿、莴笋搭配;与基围虾、北极虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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