无糖无油酸奶减肥蛋糕的热量/卡路里_无糖无油酸奶减肥蛋糕的做法

1、你要让所有的材料准备好两个干净无油无水的容器（这点很关键）
2、将蛋白先隔出来
3、将60g低筋面粉筛过的100g酸奶1g盐还有蛋黄混合
4、大致成为这个样子
5、打发蛋白我的方法很简单 5g玉米淀粉40g木糖醇混合均匀分三次加入蛋白中打至成为这个样子就好了拉住来蛋白是直的不会弯
6、随便拿出来一点蛋白液搅拌均匀这是牺牲的蛋白然后再拿出3分之一的搅拌（这是个核心搅拌方法很重要将三分之一的蛋白液放在中间右手用塑料铲从蛋白液中间向底部劈开左手扶着盆子逆时针转）再取出三分之一继续再继续直到拌匀
7、倒入6寸的模具中轻轻的在桌子上敲几下有气泡产生放入预热160℃的烤箱在烤箱的底盘放上水把蛋糕放在中层烤架上烤160℃30分钟
8、好了之后放冷取出（上面有洞是我有叉子扎的）
9、随便你装饰我用了80g酸奶与草莓酱搅拌涂抹其实你可以根据自己喜欢随便装饰

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、润肺利咽、滋阴润燥等功效；可与桂圆、明虾、羊排搭配；与牛奶、甲鱼、地瓜相克，同食可能会引起不适；

酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、固齿、大便秘结等功效；可与蓝莓搭配；与鱼籽、香蕉、黄豆相克，同食可能会引起不适；

低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、治便秘、益气生津等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、呵护咽喉、消炎等功效；与红豆沙、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；

无糖无油酸奶减肥蛋糕的热量和减肥功效