| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 382克 | 黑椒香菇螺旋状意大利面热量/卡路里524千卡 | |||

1、香菇 葱 蒜切末 备用

2、意大利面放入锅内开火煮 加入少许盐 大约十分钟后变软时起锅

3、起锅后捞出 用冷水过滤

4、锅内放入橄榄油 把香菇葱蒜末倒入锅内翻炒 出香味后再放入意大利面

5、加入调料 适量盐 酱油 胡椒粉 我还加了一点点的糖 这个看个人口味 因为我比较喜欢吃带点甜味的 不喜欢可以不加 然后再翻炒至变色 就可以起锅了

6、最后放入黑椒酱 再煎一个荷包蛋 好吃又好看的意大利面就完成啦~
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增强免疫力、延缓衰老等功效;可与鸡腿、牛肉酱、猪肉搭配;与鹌鹑蛋、明虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强食欲、预防高血压等功效;可与牛小排、牛臀肉、新鲜芦荟搭配;与苦苣菜、苦细叶生菜、苦苣相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、保护肝功能、防肿瘤等功效;可与猪肉、醋、粳米搭配;与鸡肉、草菇、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、健脑益智、保护肝脏等功效;可与菠菜、韭菜、香椿搭配;与雪莲果、地瓜、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、调味、祛除腥膻之味等功效;与红豆馅、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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