| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 红烧鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡,相当于华尔兹舞318分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡翅洗干净，在开水里煮一分钟到俩分钟，主要目的是去除血水
2、用花椒，盐，大料，胡椒粉腌制
3、腌制半个小时后，锅里放油，加入白砂糖，待糖融化，炒鸡翅，然后鸡翅上色后加入水，漫过鸡翅，中火炖，快收汤时就好啦，
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补精、益气等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与李子、糯米、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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