| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 黑胡椒酱 | 克 | 60千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 617克 | 黑胡椒杏鲍菇热量/卡路里652千卡 | |||

1、杏鲍菇切成大块

2、猪肉切块,放入黑胡椒酱,料酒,白胡椒腌制

3、杏鲍菇,不要放油,在锅里干煸至出水

4、锅中放少一些底油,把蒜煎金黄色

5、放入肉粒翻炒

6、放入,耗油,生抽,老抽,炒至熟

7、放入杏鲍菇翻炒几下。出锅。。。当当当。。。黑胡椒杏鲍菇
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效;与田螺、鹌鹑、驴肉相克,同食可能会引起不适;
猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有生津液、解热毒、滋阴等功效;可与芦笋、银耳、圆白菜搭配;与基围虾、豆类、海螺相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒酱的热量126千卡(每100克);具有祛腥、增进食欲、和胃等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、解诸毒、预防心脑血管疾病等功效;可与洋葱、排骨、生菜搭配;与芒果、大葱、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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