| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 552克 | 萝卜排骨汤热量/卡路里122千卡 | |||

1、排骨切好 放入冷水煮开 待煮片刻后取出洗去血沫

2、白萝卜刨皮滚刀块~

3、一锅冷水放入姜片 葱段 倒入2瓶盖的料酒

4、煮开后下入排骨萝卜~

5、煮一个小时关火焖半个小时再开火煮10分钟即可~

6、冬天的萝卜赛人参呢~是大补哦~冷冷的冬天来一碗热乎乎的汤~
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、增强免疫力、防癌等功效;可与猪肉、豆腐丝、鹅肉搭配;与胡萝卜、雪梨、丝瓜相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、促消化、帮助消化等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、治疗高血压、防癌等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、豆腐、香干相克,同食可能会引起不适;
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