| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 458克 | 蜂蜜柠檬热量/卡路里375千卡 | |||

1、先把柠檬洗净。撒一些食用盐在柠檬上。用手反复搓洗。不但洗的干净。还能去除柠檬上的蜡。

2、将洗净的柠檬去掉头尾。

3、切成片

4、用勺子把柠檬籽去掉。

5、全部去籽之后就可以装罐了。建议把头尾两段比较小的柠檬片放在最下面。因为这里皮比较多。泡的时间不够会有苦味。

6、每摆满一层柠檬就挤一层的蜂蜜。我用的是王致和豆腐乳的瓶子。比较小。就只能放下两片。

7、蜂蜜不要挤的太多。也不要太少。量已充满整片柠檬就可以了。

8、这样一层一层码好之后。就可以封起来了。封好之后放到冰箱里。三天之后就可以拿出来饮用了。每次拿1~2片用温水冲泡。
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有延缓衰老、生津、健脾等功效;可与羊排、三文鱼、蜂蜜搭配;与牛奶、橘子、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、消除疲劳、增强抵抗力等功效;可与牛奶、雪花梨、茼蒿搭配;与莴笋、大米、千张相克,同食可能会引起不适;
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