| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 371千卡 | 247千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 650千卡 | 361千卡 | ||
| 澄粉 | 克 | 156千卡 | 312千卡 | ||
| 总量 | 841克 | 草莓豆沙大福,雪媚娘热量/卡路里1325千卡 | |||

1、糯米粉

2、现成的红豆沙

3、把澄粉,糯米粉混合,加适量水,搅拌均匀,没有粉块,再加十毫升油,炒菜的普通的油即可,搅拌均匀。

4、隔水蒸熟,期间搅拌几次,里面没有白色粉状就蒸好了。

5、用豆沙把草莓包裹起来。

6、把蒸好的糯米粉捏平,把草莓豆沙包裹起来,用炒熟的澄粉拍一拍,起到防粘的作用。

7、包起来送人也很赞。

8、切开看看,吃起来软糯,带着草莓的清香,好吃。
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、促进胃肠蠕动、帮助消化等功效;可与橙子、山楂、牛奶搭配;与樱桃、地瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
豆沙的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有补充能量、提高免疫力、安神除烦等功效;与羊肝、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、补脑益智、补中益气等功效;可与枣(鲜)、乌鸡、桑葚搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
澄粉的热量312千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有祛脂降压、通便、健脑等功效;
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