| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 金华火腿 | 克 | 318千卡 | 318千卡 | ||
| 总量 | 343克 | 上汤娃娃菜热量/卡路里347千卡 | |||
 热量347千卡,相当于晾衣服174分钟消耗的热量120 | |||||
1、娃娃菜一只洗净
2、将娃娃菜的叶子一根根摘下来，外面比较大根的叶子用刀横竖切为四块，菜心的小叶子整根用就好
3、金华火腿切细条
4、汤蛊内放少许花生油加热
5、油热下金华火腿煸炒至发白
6、加入适量清水，盐和鸡精调味
7、待汤沸腾再盖盖多煮一会，使火腿的鲜味出来。
8、汤呈奶白色下入娃娃菜
9、娃娃菜煮塌后盖上盖子关火焖三分钟盛出即可
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消除疲劳、解渴利尿、促进消化等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
金华火腿的热量318千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有固骨髓、益肾壮阳、健足力等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
