油闷大虾的热量/卡路里_油闷大虾的做法

1、虾洗净，去头上的尖刺，须子，我没有把腿去掉
2、从切碎，姜切丝。大蒜切成片。
3、锅内多加些油，下入腌好的虾，翻炒变色，把红红的虾油炒出来。盛出来待用。锅内加少许油，下葱姜蒜炒香，然后倒入炒红的虾。加入少许的糖提味，炒一会加入一碗水（水的量根据虾的多少自己掌握），加一点蚝油，酱油，味道淡的话加适量的盐。稍微煮一下，然后大火加水淀粉收汤。
4、当当当当～成品图！

虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血固精、增强性欲、通乳等功效；可与燕麦、燕麦片、豆苗搭配；与西瓜、葡萄、水芹菜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、降低胆固醇、治疗高血压等功效；可与牛肋条肉、膝圆牛肉、猪血搭配；与红枣、熏豆腐干、冬枣相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、解药毒、解鱼蟹毒等功效；可与海蟹、慈姑、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、预防心脑血管疾病、帮助消化等功效；可与龙须菜、醋、五花肉搭配；与草菇、鸭肉、芒果相克，同食可能会引起不适；

淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、和胃、宽肠胃等功效；

油闷大虾的热量和减肥功效