| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 南瓜粥热量/卡路里59千卡 | |||

1、南瓜洗净,去皮,去瓤,切成小块(切小一点等会压成南瓜泥轻松一些),放入盘中蒸熟备用
2、用大的汤勺背把南瓜压成泥!也可以用食物料理机把南瓜打成泥,怎么样方便怎么来。
3、用凉开水把糯米粉调成糊状备用
4、把锅中先倒水再把南瓜糊倒进水中(如果先倒南瓜很可能会粘锅,所以我先倒了水),开中火,边加热边搅拌,等冒点小泡,把事先调好的糯米糊慢慢倒进去,还是边倒边搅拌。

5、加入糯米粉糊会使南瓜粥变稠,所以根据个人口味来。等南瓜粥达到自己喜欢的稠度加入冰糖,这样美味的南瓜粥就做好了
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通便、降血压、驱蛔虫等功效;可与红豆、虾皮、枣(鲜)搭配;与上海青、小白菜、羊肉相克,同食可能会引起不适;
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