| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 豆腐丸,过年必备,肉丸热量/卡路里240千卡 | |||

1、猪肉切成末,不要切太碎,免得吃不出来

2、把豆腐跟肉一起搅拌,加盐,番薯粉。(番薯粉加点比较有劲道,多少根据个人口味,也可以加点葱,会比较香)

3、再搓成丸子

4、油要多点,免得粘在一起了,炸到金黄色就好了

5、捞出沥干油,刚炸好超级香,脆脆的,但是容易上火,等凉了之后可以煮火锅炒青菜,冬季的大爱啊
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和脾胃、降血脂、下气消痰等功效;可与鲤鱼、桂鱼、泥鳅搭配;与菠菜、葱、小葱相克,同食可能会引起不适;
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