黑白果酱芝士蛋糕的热量和减肥功效

1、准备原料

2、将奥利奥饼干用料理机打碎，加入隔水融化的黄油，拌匀后均匀的铺在12个小蛋糕模的底部，用小勺压实，放进冰箱冷藏备用

3、奶油奶酪室温软化后加入细砂糖

4、用打蛋器打至顺滑

5、分两次加入鸡蛋液

6、打至奶酪与鸡蛋完全融合

7、在奶酪糊内加入柠檬汁，搅拌均匀

8、加入玉米淀粉，搅拌均匀

9、加入淡奶油，搅拌均匀

10、搅拌均匀，奶酪蛋糕糊制作完成

11、把奶酪蛋糕糊倒入铺了奥利奥饼底的蛋糕模内

12、蛋糕模放入烤盘，在烤盘内倒入热水，水的高度以没过奶酪蛋糕糊高度的1/2为宜，放入预热好170度的烤箱内烤40分钟左右

13、刚出烤箱时的样子，很饱满

14、冷却后放入冰箱冷藏4个小时以上（冷却后的奶酪蛋糕表面会自然凹陷，凹陷的地方正好用来填充自己喜爱的果酱）

15、加入草莓酱

16、加了樱桃罐头点缀