| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | ||
| 欧芹 | 克 | 5千卡 | 20千卡 | ||
| 芝麻菜 | 克 | 12千卡 | 14千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 377克 | pate pesto热量/卡路里985千卡 | |||
1、pesto做法:欧芹叶和芝麻菜 、一瓣蒜、橄榄油 盐、胡椒放进搅拌机,混合至粘稠。
2、烧水煮面,煮到面差一口气的时候捞出来。面条放进平底锅舀几勺pesto继续加热,适当加两三勺煮面条的水 小火慢慢收干。出锅。
意面的热量356千卡(每100克);具有促进发育、防贫血等功效;
欧芹的热量20千卡(每100克);具有预防高血压、镇静安神、提神等功效;可与鸡肝、明虾、武昌鱼搭配;与毛蛤蜊、鸡胸肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
芝麻菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、利肺水、消炎等功效;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、抗衰老、防辐射等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、解诸毒、帮助消化等功效;可与生菜、粳米、五花肉搭配;与鸡肉、芒果、草菇相克,同食可能会引起不适;
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