| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 细砂糖 | 克 | 260千卡 | 400千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 435克 | 棒棒糖蛋糕热量/卡路里1243千卡 | |||

1、黄油软化后打发至发白,加入糖搅拌均匀。分次加入鸡蛋液至完全融合,倒入牛奶和面粉泡打粉,用面糊刮拌匀。
2、烤箱预热180℃,将面糊倒入模具,盖上盖子,烤15分钟。
3、烤好的蛋糕胚要冷却再使用。
4、巧克力加入黄油一起隔水融化,加入少许牛奶酱巧克力酱调稀,可多次加入。
5、裹上巧克力酱的蛋糕胚,撒上糖珠,放入冰箱里冷藏后就可以开吃啦!
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有和中益肺、止咳、调整胃肠道等功效;
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、美容养颜、治便秘等功效;可与香蕉、黑豆、蜂蜜搭配;与桔子、橙、空心菜相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
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