| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米油 | 克 | 806千卡 | 895千卡 | ||
| 白面 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 76千卡 | 42千卡 | ||
| 燕麦片 | 克 | 120千卡 | 399千卡 | ||
| 核桃仁 | 克 | 196千卡 | 654千卡 | ||
| 总量 | 480克 | 核桃杂粮发面小饼热量/卡路里1747千卡 | |||
 热量1747千卡,相当于刮掉油漆582分钟消耗的热量180 | |||||
1、熟核桃仁放入料理机干磨杯。
2、启动料理机把核桃仁打磨成粉。
3、燕麦片同样也放入料理杯打磨成粉。
4、玉米面，燕麦粉，核桃粉，白面收好。放入白糖。混合一下。
5、酵母备好。倒入温牛奶融化酵母。
6、把牛奶倒入混合好的面粉中。
7、和成面团，多揉搓一会，做到手光，盆光，面光。醒发约50分钟。
8、50分钟后面发好，（面内组织有大大的蜂窝眼）
9、取出面团揉匀。
10、分成小面剂子，大小随意，揉圆（但我觉得还是小一点可爱，）我分了9个。
11、每个面剂子擀成椭圆形。
12、平底锅放油，我用的是不粘锅，少放一点就可以。摆入擀好的小饼。
13、小火煎到两面金黄，熟透即可。
14、非常好吃营养的小发面饼。
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、美容、美容养颜等功效；
白面的热量366千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有滋养脑细胞、润燥滑肠、消炎杀菌等功效；可与枣、猪腰、荸荠搭配；与黄豆、山鸡、鳖肉相克，同食可能会引起不适；
燕麦片的热量399千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有降糖、促进伤口愈合、增强体力等功效；可与冬菇、绿豆、黄豆搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、美容养颜、防治近视等功效；可与桃、香蕉、草莓搭配；与橙、酒、杨梅相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
