| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 509克 | 爬西兰花山热量/卡路里351千卡 | |||

1、西兰花和红萝卜各一个

2、西兰花切小块

3、红萝卜切丝

4、瘦肉切碎

5、西兰花用开水焊两分钟捞上来

6、先把红萝卜跟瘦肉翻炒好备用

7、再另外下油锅放蒜蓉

8、然后放入西兰花下去翻炒

9、大家都来爬一爬西兰花山吧;享受一下心情!
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、清热解渴、防癌等功效;可与虾、芥末、墨鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中、解毒生津、生津止渴等功效;与地黄、首乌、人参相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润燥、润肌肤、解热毒等功效;可与香芋、鸡蛋、芦笋搭配;与雪梨、海虾、驴肉相克,同食可能会引起不适;
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