甜酸牛筋的热量和减肥功效

牛筋的热量191千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气补虚、强筋壮骨、温中暖中等功效；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有挡辐射、减肥、健脾胃等功效；可与北极虾、鳕鱼、羊排搭配；与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有活血、止血、帮助消化等功效；可与猪骨、黄瓜、绿豆芽搭配；与小白菜、小米、豌豆相克，同食可能会引起不适；