| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 1985千卡 | 397千卡 | ||
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1230克 | 冰糖陈皮柠檬热量/卡路里2155千卡 | |||

1、准备好食材;

2、15年老陈皮;

3、单晶冰糖、新鲜柠檬;

4、干净无油的不粘锅里加入单晶冰糖和纯净水,柠檬用食盐搓搓表皮后洗净切片去籽放入锅内,陈皮用温水泡软剪成条状或者小块放进锅里(陈皮时间不要泡的太久);

5、文火熬煮五个小时的成果,颜色非常漂亮,满屋子飘着柠檬和陈皮的香味;

6、待冷却后舀一勺蜂蜜搅拌均匀装进干净干燥的玻璃瓶,放冰箱里倒置储存;

7、平时咳嗽、喉咙不舒服,兑温水来一杯,极好极好!

8、实在是太好喝了!味道也好闻!
陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有促进消化、化痰止咳、行气宽中等功效;可与山楂、生姜、神曲搭配;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、开胃醒脾、清热化痰等功效;可与马蹄、羊排、鸡肉搭配;与胡萝卜、牛奶、牛蛙相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、化痰止咳、养阴生津等功效;可与莼菜、石榴、草莓搭配;
纯净水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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