| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | ||
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | ||
| 蒜蓉辣酱 | 克 | 54千卡 | 87千卡 | ||
| 总量 | 405克 | du妈杂粮煎饼果子热量/卡路里717千卡 | |||
 热量717千卡,相当于越野摩托179分钟消耗的热量240 | |||||
1、绿豆面（杂粮也可），不黏嘴
2、舀一大勺倒入平底锅，转一圈摊开后将鸡蛋撒在上面摊匀。
3、撒上黑芝麻，待面皮起泡后翻面。
4、抹上蒜蓉辣酱和甜面酱，加入葱花和油条，喜欢吃肉的再加一块儿培根。
5、香喷喷的煎饼果子就出炉了！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、滋阴润燥、健脑益智等功效；可与肥牛、苋菜、玉米搭配；与豆浆、甲鱼 、糖精相克，同食可能会引起不适；
油条的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抑制胃酸等功效；
蒜蓉辣酱的热量87千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；具有降低胆固醇、预防感冒、护肝等功效；可与排骨、玉米面、醋搭配；与鸡翅、大葱、草菇相克，同食可能会引起不适；
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有开胃、助食等功效；
葱花具有治疗高血压、缓解疲劳、预防感冒等功效；
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