| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 349克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1429千卡 | |||

1、黄油自然软化

2、鸡蛋一只打发

3、黄油软化后加入糖粉

4、继续慢慢加入蛋液

5、待完全搅拌均匀后加入低筋面粉

6、加入蔓越莓后搅拌成颗粒状

7、加入模具压紧定型放入冰箱冷藏一个小时

8、切成较厚的方块放入烤箱上下各150度进行烘烤20分钟

9、又简单又好吃的蔓越莓饼干做好了。

10、装袋,装盒。还不错吧
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、清热解毒、保护肝脏等功效;可与香椿、丝瓜、牡蛎 搭配;与兔肉、甲鱼 、味精相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、除口臭、解盐卤毒等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有护眼明目、延缓衰老、美容养颜等功效;
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