| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香芋 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 拔丝香芋热量/卡路里559千卡 | |||
 热量559千卡,相当于喷射雪橇80分钟消耗的热量420 | |||||
1、香芋切条，油炸下
2、把糖放在油锅里热到糖融合变黄，把香芋一直翻炒，炒到香芋全部被糖裹着在小火熬下
3、息火装盘，太好吃了
香芋的热量81千卡（每100克）；具有散积理气、解毒补脾、补中益气等功效；可与粳米、牛肉、猪肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、润肺止咳、润肺等功效；可与高粱、银杏、石榴搭配；
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