| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 616克 | 西红柿爱心早餐热量/卡路里228千卡 | |||

1、胡萝卜,生菜切丁加油炒

2、盛出加鸡蛋1~2个

3、搅拌加1~2勺面粉

4、搅拌加盐鸡精

5、加油翻炒

6、加米饭翻炒盛出

7、西红柿切成两半

8、取一半西红柿加之前的米饭翻炒加盐盛出

9、取另一半西红柿炸汁浇盖完成
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防癌症、养血发胎等功效;可与苋菜、圆生菜、荠菜搭配;与茶叶、雪莲果、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进血液循环、消脂减肥等功效;可与豆腐、猪肝、大蒜搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、祛雀斑、帮助消化等功效;可与西兰花、芥蓝、山楂搭配;与黄瓜、螃蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增加食欲、消食等功效;可与黄豆、狗肉、香菜搭配;与茄子、木瓜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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