| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 泡萝卜 | 克 | 405千卡 | 340千卡 | ||
| 总量 | 172克 | 怪鲁洋芋热量/卡路里422千卡 | |||
 热量422千卡,相当于草地保龄球141分钟消耗的热量180 | |||||
1、把洋芋切成这样的形状，放进空气炸锅里炸，也可以放进普通的锅里炸至金黄
2、把榨好的洋芋和切好的泡萝卜，大葱，胡辣椒，盐，味精，酱油，醋，搅拌在一起。
3、装盘，可以开吃了。
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、解毒调味、预防癌症等功效；可与明虾、海虾、樱桃搭配；与杨梅、大蒜、苦菊相克，同食可能会引起不适；
泡萝卜的热量340千卡（每100克）；具有解毒生津、消食、帮助消化等功效；可与羊排、五花肉、排骨搭配；与桔子、蛇肉、首乌相克，同食可能会引起不适；
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