| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包粉 | 克 | 308千卡 | 220千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 面包开口笑热量/卡路里543千卡 | |||

1、将除黄油外的其他主料放进面包机桶,启动和面程序

2、当面揉到比较光滑,加入黄油, 继续启动和面程序, 揉到面完全扩展

3、面揉到扩展进行第一次发酵, 发酵至两倍大

4、取出发酵好的面团,开始揉面, 分成大小相同的小剂子

5、取一个剂子压成椭圆, 将火腿切大小适中的段, 放在剂子上收口

6、捏成这个样子, 然后进行二次发酵

7、二发好后, 烤箱预热,在面包胚上涂上全蛋液, 进烤箱中层 180度 烤20分钟就可以了

8、出锅了,味道真的不错哦, 面包松软, 火腿香香的。
面包粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、益肾等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、改善睡眠、改善视力等功效;可与蜂蜜、桃、木瓜搭配;与菠菜、乌鳢、西兰花相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、舒缓肝气、和中益肺等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、祛除腥膻之味、促进消化等功效;与小豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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