沙茶牛肉的热量/卡路里_沙茶牛肉的做法

1、牛肉用沙茶酱，胡椒粉，姜蒜腌制，然后先把豆芽清炒下少许盐，炒好装盘，然后把牛肉炒起来铺在豆芽上面，完工。(炒牛肉的油锅最好热辣辣的，冒烟，牛肉倒下去会起火，拿着锅抛着翻炒，看牛肉没有血色就可以了，超嫩。夹一块吃看没有血就好了，牛肉炒过火了就咬不动了，宝宝很爱吃。)

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、强筋壮骨、促进康复等功效；可与南瓜、草菇、枸杞搭配；与鲶鱼、韭菜、海螺相克，同食可能会引起不适；

沙茶酱的热量757千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增加食欲、提鲜等功效；

淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、治便秘、补中和血等功效；

绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经脉、治便秘、消肿等功效；可与鸡肉、黄瓜、鲫鱼搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；

胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促消化、增进食欲、健胃等功效；

沙茶牛肉的热量和减肥功效