| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 201克 | 爽口小菜热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡,相当于溜旱冰5分钟消耗的热量450 | |||||
1、花生，黄豆煮熟。煮的时候加点花椒，大料盐。
2、芹菜焯水，切丁。
3、煮熟的花生，黄豆和芹菜加醋香油拌匀。
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、提神、养血补虚等功效；可与西红柿、海虾、芋头搭配；与兔肉、南瓜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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