| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯玉米 | 克 | 345千卡 | 136千卡 | ||
| 总量 | 254克 | 烤玉米热量/卡路里345千卡 | |||

1、玉米洗净擦干后用锡箔纸包裹,

2、置于烤盘上,烤箱预热180℃,烘焙偏上15min,然后烘烤偏下继续15min,

3、取出后撕去锡箔纸,置于烤架上,

4、均匀刷上食用油,烤箱预热190℃,中层10min,

5、同时将黑胡椒粒和盐装于盘中,

6、取出后均匀的刷上盐和黑胡椒粒,再刷一层油,

7、烤箱预热220℃,中层继续烤12min,表面微焦即可。
糯玉米的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、健脾开胃、增加记忆力等功效;可与牛膝、魔芋、鸽子搭配;与扇贝、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
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