| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 111克 | 爽口菜芯热量/卡路里331千卡 | |||

1、炒熟的花生仁几粒装进保鲜袋中

2、用玻璃被压碎 不要压得太碎了。

3、做好花生碎。

4、先把洋葱切丝 撒点盐和鲜酱油盐渍一下。

5、把菜芯一分为二,放入沸水中焯熟。

6、菜芯焯熟凉水过一下后撰干水放入洋葱丝中。

7、依次倒入鲜酱油,葱蒜油还有藤椒油。藤椒主要起到麻香的味道。

8、拌匀后撒入黑芝麻和花生碎,拌匀。

9、完成。味道爽口极了!
花生碎的热量298千卡(每100克);具有健脑益智、滋养调气、防癌等功效;可与红枣、鲤鱼、枣搭配;与黄瓜、螃蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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