| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 无盐黄油 | 克 | 1076千卡 | 717千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 175千卡 | 389千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 1593千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 764克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里3127千卡 | |||

1、黄油切块 隔水融化
2、加入糖粉 鸡蛋 搅拌均匀
3、放入蔓越莓干 低筋面 搅拌均匀
4、放在保鲜膜中 做成长条状 放入冰箱冷冻40分钟左右

5、切成自己0.4毫米的片状 放入烤箱

6、190度 正反面各二十分钟 装袋!
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、除口臭、舒缓肝气等功效;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有护眼明目、延缓衰老、美容养颜等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、防细菌感染、养血发胎等功效;可与辣椒、干辣椒、西红柿搭配;与糖精、牛奶、味精相克,同食可能会引起不适;
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