宝宝食谱-紫薯球的热量/卡路里_宝宝食谱-紫薯球的做法

1、紫薯削皮切小块蒸熟，上大汽后大概十五分钟左右
2、倒入白糖用勺子趁热压成泥状。
3、甜度视个人喜好添加。压好后可以尝一下。
4、添加糯米粉用勺子翻拌，不烫手了用手和成面块，拿起来不沾手就行了。
5、和了两块面。大块全是糯米粉。小块放的玉米面和白面。放面的时候少量添加不行再填。和至不沾手就行，面和硬点不沾好定型。
6、手心里沾上点油防粘，揪成小剂子用手心揉圆。
7、做了好多。少的是给宝贝吃的。
8、成品这是炸的。趁热吃外面一层皮脆脆的里面又黏又糯好吃极了。
9、这是煮熟的。还可以蒸着吃。
10、吃不完可以冻起来。
直接把盘子放冰箱两个小时冻住了再装袋子里，下次吃的时候直接炸或煮就行了无需解冻。
冻过后再炸下锅不要放的太近防止粘连。稍微定型后晃动锅体就不会沾了。小火炸以免外焦里凉。我用的是平底锅，放的油少跟煎差不多。

紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、通便、强肾阳等功效；可与莲子、猪排、米面搭配；与蛋黄、柴鸡、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、补脑益智、舒筋活血等功效；可与枣、红豆、兔肉搭配；与苹果、仔鸡、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、去酒毒、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

白面的热量366千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；

玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有延缓衰老、预防高血压、降血脂等功效；可与菜花、山药、苦瓜搭配；与香海螺、石螺、海螺相克，同食可能会引起不适；

宝宝食谱-紫薯球的热量和减肥功效