| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 鸡爪 | 克 | 1270千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 788克 | 木瓜花生鸡爪汤热量/卡路里1394千卡 | |||
 热量1394千卡,相当于编织398分钟消耗的热量210 | |||||
1、选用皮带青黄已熟可生吃的木瓜，削皮去籽，切块，
2、大火烧开锅中的水，放入鸡爪汆烫2分钟，捞出用流动的水冲洗干净
3、砂锅中加入适量水，大火烧开，放入汆烫过的鸡爪花生和枣，再次烧开后放入木瓜，大火煲10分钟后，转小火继续煲90分钟。出锅前或吃的时候再加盐调味即可。
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高抗病能力、健脾消食、抗疫杀虫等功效；可与莲子、牛奶、蘑菇搭配；与明虾、海虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛脂降压、消除皱纹、增强皮肤张力等功效；可与油菜搭配；
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