| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 429克 | 杂粮饼热量/卡路里1529千卡 | |||

1、这是玉米面,我做的是少量的

2、米面和面粉跟玉米面基本上是等量的,如果你想吃细腻点的,就多放点面粉吧,放上适量的盐,拌匀

3、配料准备好,少许的黄瓜、黑木耳、两片火腿

4、都切成小碎丁

5、放入刚才拌好的杂面中,继续拌匀

6、加水拌匀,稠些好点

7、平底锅中倒入自家榨的豆油,黄黄的颜色,非常好看,而且放心哦。把杂面倒入锅中,铺平

8、翻面继续煎

9、两面都煎好后装盘,因为面粉量不多,所以不太粘,饼有一点点散

10、作为早饭,再配上一碗金针菇鸡蛋汤
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有治疗高血压、预防高血压、预防肠癌等功效;可与蒜头、白玉苦瓜、苦瓜搭配;与榅桲、螺蛳、生蚝相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、改善贫血、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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