| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 橄榄油 | 克 | 354千卡 | 886千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 109克 | 香蒜面包热量/卡路里439千卡 | |||

1、橄榄油倒入碗中,蒜瓣拍碎后切末加入橄榄油。

2、加盐、黑胡椒碎调味,搅拌均匀。

3、法棍切成约1.5cm厚度的切片,抹上调制好的橄榄油。

4、烤箱160度上下火预热5分钟,放入面包,烤制金黄即可出炉(约需5-8分钟)

5、趁热开动咯。
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、防辐射、促进血液循环等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、排毒清肠、清肠道等功效;可与粳米、洋葱、醋搭配;与芒果、鸡肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、提鲜、消炎等功效;与小豆、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;
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