| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋白 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 醋 | 克 | 0千卡 | 11千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 7千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 83克 | 蛋白霜饼干热量/卡路里222千卡 | |||
1、蛋白先打发
2、加入白糖和醋,PS没有白糖了用的糖分
3、打发这个成都,三角形

4、加入玉米淀粉搅拌后放入裱花袋,挤到烤盘,烤箱提前预热,120℃,30分钟左右,温度自己根据情况把握下
蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有治喉痛、清热解毒、解热烦等功效;可与银鱼、小米面、紫菜搭配;与柿子、雪莲果、牛奶相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、润肺生津、去酒毒等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有活血、解毒、调解血液等功效;可与大蒜、猪骨、黑木耳搭配;与小白菜、芥菜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补中和血、治疗便秘、治便秘等功效;
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