果干磅蛋糕的热量和减肥功效

1、称好所有的材料

2、将葡萄干和蔓越莓干切小（也可以换成自己喜欢的各种水果干）

3、黄油切成小块软化以后，倒入细砂糖，用打蛋器搅打至颜色变浅，体积蓬松

4、加入一个鸡蛋，用打蛋器充分搅打至鸡蛋与黄油完全融合后，再加入一个鸡蛋，继续搅打至融合

5、低筋面粉和泡打粉混合后筛入黄油糊里

6、用橡皮刮刀翻拌均匀成为湿润的面糊（无干粉状态）

7、倒入切碎的水果干，翻拌均匀

8、倒入模具内，没有磅蛋糕模具，也可以采用其他形状的模具

9、将模具放入预热好上下火180度的烤箱，中层，40分钟左右，至表面上色，取出用牙签插入蛋糕体，牙签光滑无黏附物即是烤熟了

10、出炉了

11、放凉切块享用