| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 面包屑 | 克 | 302千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 796克 | 炸鸡腿热量/卡路里1463千卡 | |||

1、鸡腿腌好后 放蒸锅蒸30分钟

2、鸡腿蒸好了

3、裹面包屑

4、这是我第一次用面包屑炸鸡退 以前都是用面粉 感觉裹得不是很多

5、好了

6、已经被等不急的孩子们拿走两个 很嫩 因为鸡腿已经蒸熟了 只要稍微炸下就好 所以不用担心炸老了 或不熟了
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、温中益气、添髓等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、祛腥味、调味等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱散寒邪、增进食欲、帮助消化等功效;可与芥菜、慈姑、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、促消化、保护肝功能等功效;可与五花肉、生菜、龙须菜搭配;与大葱、芒果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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