| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 541克 | 茄红汤热量/卡路里83千卡 | |||
1、西红柿切块,胡萝卜切粒

2、下水煮至西红柿烂熟,胡萝卜浮起,然后下盐(我喜欢甜甜的,所以下的是糖)关火。

3、成品
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、抗衰老、抗癌等功效;可与蜂蜜、茭白、圆白菜搭配;与胡萝卜、香菇、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、增强免疫力、利尿等功效;可与菠菜、香菇、圆白菜搭配;与杏、樱桃、红枣相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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