| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 河虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | ||
| 内脂豆腐 | 克 | 339千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 597克 | 河虾豆腐汤热量/卡路里618千卡 | |||

1、准备主料

2、河虾减掉须线,豆腐切块开水里过一下

3、锅里放猪油~

4、下姜丝爆香,倒入河虾翻炒

5、加适量盐,黄酒

6、倒入豆腐,加清水没过豆腐就可以

7、待水烧开倒入水淀粉勾芡

8、加入葱花

9、可以出锅上桌!!
河虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有缓解神经衰弱、促进消化、预防动脉硬化等功效;可与豆苗、燕麦、西兰花搭配;与乌鸡、橄榄、洋葱相克,同食可能会引起不适;
内脂豆腐的热量114千卡(每100克);具有降血脂、和脾胃、清热润燥等功效;可与比目鱼 、水芹菜、芸豆 搭配;与葱、茭白、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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