| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | ||
| 蟹棒 | 克 | 90千卡 | 123千卡 | ||
| 总量 | 424克 | 香菇油菜炒菜热量/卡路里164千卡 | |||

1、先将香菇切开用热水chao一遍。2、热锅,倒油,将油菜先放进去炒,随后放入香菇,最后放上蟹棒。加调料,搅拌,出锅。
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、防癌、预防高血压等功效;可与鲤鱼、鸡腿、草鱼搭配;与鹌鹑蛋、鸽肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润泽皮肤、止渴、清肺等功效;可与海虾、虾仁、仔鸡搭配;与南瓜、山药、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
蟹棒的热量123千卡(每100克);具有滋补解毒、养筋活血、抗结核等功效;
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