| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 58千卡 | 484千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 65千卡 | 144千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 480克 | 小甜心热量/卡路里1452千卡 | |||
 热量1452千卡,相当于网球207分钟消耗的热量420 | |||||
1、除黄油以外所以材料投入面包桶，揉一会儿加入黄油揉至出膜
2、基础发酵，发至约2.5倍大小
3、戳个洞不回缩
4、放案板上排气，重新揉匀。
5、分出一小块儿加入红色色素
6、白色面团分成25克一个，红色面团分成20克一个。
7、豆沙分成15克一个
8、红色白色各取一份面团按实，白色要略大些，放下面
9、豆沙也整成条状按实
10、卷起来，呈橄榄型
11、橄榄对折，上面要多一些，错开的
12、看侧面就很清楚了
13、对折的这里，从中间切开
14、把切开翻开就是这样了，还可以吧
15、这是我的色素，不喜欢您就换天然粉粉吧。又好吃又好看的小面包，快试试吧
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、舒缓肝气、调味等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、祛除腥膻之味、调味等功效；与赤豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有防细菌感染、健脑益智、养血发胎等功效；可与紫菜、辣椒、桂圆搭配；与柿子、田鸡、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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