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家常豆腐的热量

家常豆腐热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
五花肉508千卡508千卡
油豆腐458千卡245千卡
洋葱35千卡40千卡
胡萝卜39千卡37千卡
卷心菜45千卡22千卡
红椒138千卡212千卡
青椒25千卡22千卡
豆瓣酱20千卡27千卡
酱油23千卡63千卡
鸡精10千卡195千卡
蒜头98千卡149千卡
总量1043家常豆腐热量/卡路里1399千卡
办公室工作热量1399千卡,相当于办公室工作933分钟消耗的热量90

家常豆腐的做法共5个步骤

食材主料/辅料

五花肉 100克、 油豆腐 10片、 胡萝卜 1根、 洋葱 半个、 卷心菜 随意(可以随意放别的青菜或不放)、 红椒 1根、 青椒 1根、 蒜头 2个、 豆瓣酱 1勺、 酱油 1勺、 鸡精 1勺
食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、补虚、滋肝阴等功效;可与山楂、南瓜、萝卜搭配;与菱角、菊花、田螺相克,同食可能会引起不适;

油豆腐的热量245千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利小便、预防高血压、下气消痰等功效;可与白萝卜、海带、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增加食欲、帮助消化等功效;可与菠菜、豆浆、鳕鱼搭配;与白萝卜、白酒、樱桃相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、预防高血压、杀菌消炎等功效;可与排骨、五花肉、猪肉搭配;与蜂蜜、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、杀菌、促消化等功效;可与胡萝卜、木耳、辣椒搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;

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