| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 三步搞定肥牛饭热量/卡路里268千卡 | |||

1、第一步:洋葱切碎 翻炒至有香味

2、第二步:放入牛肉卷 至不见红肉

3、第三步:加生抽 老抽 翻炒 之后加入少许水至有少许汤汁出来 根据口味再加入适当的盐和糖 翻炒 大伙转小火咕嘟咕嘟~

4、完工!根据口味来选择配菜吧。我加了俩鸡蛋!
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、祛痰利尿、延缓衰老等功效;可与排骨、猪骨、羊肉搭配;与河虾、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、增进食欲、促进消化等功效;与豆馅、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
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