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香菇酱的热量

香菇酱热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
大葱17千卡33千卡
蒜头75千卡149千卡
干香菇148千卡296千卡
豆瓣酱54千卡27千卡
老抽19千卡129千卡
食用油450千卡899千卡
1千卡1千卡
总量515香菇酱热量/卡路里764千卡
吃东西热量764千卡,相当于吃东西509分钟消耗的热量90

香菇酱的做法共4个步骤

食材主料/辅料

大葱 50克、 蒜头 50克、 干香菇 50克、 食用油 50克、 豆瓣酱 200克、 老抽 1汤匙、 100克
食材功效信息

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、抑菌等功效;可与兔肉、豆豉、红枣搭配;与枣、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、杀菌、预防感冒等功效;可与洋葱、火腿、五花肉搭配;与芒果、鸭肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有降血脂、治疗高血压、抗癌等功效;可与牛里脊、油菜、豇豆搭配;与基围虾、鹌鹑蛋、海虾相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、润肠、肝胆病等功效;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增加食欲、治疗高血压、益气健脾等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

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