| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 薄荷叶 | 克 | 28千卡 | 70千卡 | ||
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 517克 | 摩洛哥甜心沙拉热量/卡路里673千卡 | |||

1、食材准备齐全;

2、樱桃萝卜洗净切成薄片,放入微开的水迅速氽烫,捞出、控水备用。

3、甜橙去皮,按着橙子瓣的方向向内切,去除筋膜,取出果肉;

4、取一大碗,放入萝卜片、橙肉,调入白砂糖、倒入橄露Gallo经典特级初榨橄榄油,挤入柠檬汁拌匀装盘,最后点缀薄荷叶,再撒入一点点的肉桂粉即可。
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有延缓衰老、抗菌消炎、预防心血管疾病等功效;可与马蹄、羊排、三文鱼搭配;与山楂、牛蛙、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;
薄荷叶的热量70千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;
肉桂粉的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有补火助阳、降血糖、活血通经等功效;可与鸡肝、猪肚、狗肉搭配;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、抗菌抑菌、增强免疫力等功效;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、促进血液循环、抗衰老等功效;
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