| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 295克 | 椰蓉甜甜圈热量/卡路里752千卡 | |||

1、原料如左图,其实跟之前做的华夫饼原料一样啦,就是换成甜甜圈的模具来做了

2、一个鸡蛋打入干净盆子,放入牛奶,加入白糖,搅拌均匀

3、慢慢筛入低粉,搅拌成光滑无颗粒,粘稠的面糊,家里没有低粉的,可以用普通面粉+淀粉调和,味道差不多;调成面糊后加入泡打粉搅匀(没有泡打粉甜甜圈就不松软了,可以用酵母代替)

4、甜甜圈模具上先刷一层薄薄的油,为了方便脱模,然后把面糊拿勺子倒进去,不要太满,恰好铺平即可

5、盖上盖子,加热大概5-10分钟左右,我烤的有点过了,表面有点焦,不过口感还不错

6、出锅,放盘子里,我加了点樱桃做下午茶,本来到了这一步,甜甜圈上抹上一点果酱,撒上椰蓉就可以了,但我突然就想到了在我冰箱里放了好久的猕猴桃,于是。。。。

7、切了一个小橘子当底座,猕猴桃去皮,然后拿樱桃的梗做嘴巴,挑了两颗心形的糖果做眼睛,摆起,最后撒入小糖果,甜甜圈上加一点草莓酱,撒上椰蓉,完成!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防动脉硬化、清热解毒等功效;可与香椿、海虾、银鱼搭配;与消炎片、豆奶、牛奶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、预防骨质疏松、治疗便秘等功效;可与甘蔗、桃、香蕉搭配;与巧克力、菜花、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、舒缓肝气、止咳等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有补充营养、驻颜美容、补益脾胃等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
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