| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 24千卡 | 484千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 540克 | 巧克力吐司热量/卡路里1476千卡 | |||

1、水,鸡蛋,玉米油,红糖和食盐放进面包机桶。

2、加入面粉,奶粉和酵母。

3、用筷子稍微搅拌。搅拌到混合物变成面絮装,底部没有多余的干粉(过程中可以视情况加水),说明水量正好。

4、启动面包机。选自己常用的面包机菜单即可,我用的是快速面包菜单。

5、在面包机全部揉面程序结束之后,暂停面包机程序,立即取出面团,顺便把搅拌棒也取出来。把面团分成一大一小的两份。

6、取小面团,洒上2小匙可可粉和1小匙水。

7、慢慢揉成均匀的可可面团。

8、原味面团和可可面团压扁。

9、把可可面团覆盖在原味面团上。

10、擀成长方形。

11、从一头卷起。

12、收口捏紧。

13、放进面包机,恢复面包机程序。

14、面包机烘烤结束。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与西红柿、黄豆、明虾搭配;与柿子、甲鱼 、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容养颜、养颜、健体等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容、大便秘结、改善睡眠等功效;可与木瓜、香蕉、甘蔗搭配;与金桔、果汁、金针菇相克,同食可能会引起不适;
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