| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 102千卡 | 203千卡 | ||
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | ||
| 总量 | 248克 | 羊肉烧马蹄热量/卡路里207千卡 | |||
 热量207千卡,相当于办公室工作138分钟消耗的热量90 | |||||
1、羊肉切丁
2、马蹄切丁
3、油少许放马蹄翻炒一分钟，放羊肉丁翻炒加小炒鲜酱油（生抽也可以），加水，盖锅盖炖3-4分钟，出锅即可。
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中暖下、温补肝肾、生肌健力等功效；可与香菜、刀豆、海参搭配；与板栗、鲳鱼、豌豆苗相克，同食可能会引起不适；
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、治疗高血压、降血压等功效；可与海蜇、核桃、木耳搭配；
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