| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 253克 | 葱烧木耳热量/卡路里67千卡 | |||

1、木耳泡发

2、过热水抄

3、出锅备用

4、大葱切段

5、锅热油放入一大勺白糖

6、放入葱段翻炒

7、放入木耳翻炒

8、放入酱油翻炒,最后放入水淀粉

9、收汁出锅
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补血、防癌、治便秘等功效;可与春笋、鲫鱼、荸荠搭配;与麦冬、萝卜、田螺相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、治疗高血压、壮阳补阴等功效;可与樱桃、海虾、红枣搭配;与大蒜、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;
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