| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭掌 | 克 | 1130千卡 | 240千卡 | ||
| 总量 | 471克 | 懒人版卤鸭掌热量/卡路里1130千卡 | |||

1、将茶油倒入锅内烧热,加葱姜片炒香,放入鸭掌炒
2、加料酒,生抽,老抽,盐,炒至上色
3、加与鸭掌齐平的热水,老卤水,放入秘密武器十三香卤料,大火烧开,换小火盖锅盖煮
4、煮四十分钟,开盖,享受吧!看电视啃鸭掌,美味妙不可言。
鸭掌的热量240千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、补血行水、消肿等功效;
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